Thịt kho măng là một món ăn mặn đậm đà rất thích hợp để nấu cho bữa tối gia đình. Với các chế biến này từng miếng thịt vừa mềm ngon ăn với chút măng tươi giòn giòn ngọt ngọt sẽ rất đưa cơm lắm đấy.
Măng thái miếng vừa ăn, đun sôi một nồi nước cho măng và một ít muối vào luộc dưới lửa nhỏ khoảng 7-8 phút sau đó vớt măng ra. Thịt ba chỉ rửa sạch thái miếng vừa ăn, gừng thái lát, gốc hành thái khúc. Cho thịt, gừng và gốc hành vào nồi, thêm rượu và nước ngập mặt thịt đun sôi sau đó hạ nhỏ lửa đun khoảng 10 phút rồi vớt thịt ra rửa sạch. Cho một ít dầu ăn vào nồi, thêm thịt lợn đã luộc vào đảo cho thịt săn lại rồi trút ra bát.
Phần dầu ăn thừa còn trong nồi thêm đường vào đun và khuấy đều tạo caramel, thêm thịt vào đảo chung cho thấm màu. Cho măng, gốc hành, hoa hồi và một ít nước tương vào đảo đều. Thêm 600ml nước ấm và lá nguyệt quế vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 1 giờ cho thịt mềm và cạn bớt nước. Bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Thịt kho măng là một món ăn mặn đậm đà rất thích hợp để nấu cho bữa tối gia đình.
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer June 20 (20/06) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 10/10 All that might matter to you is a belief that youve drawn a certain conclusion or formed a particular opinion that removes doubt or uncertainty from a puzzling scenario. However, you might need to be honest with yourself about whether youve really given the matter proper consideration or pursued an easy option. A combination of honesty and deeper thinking could reveal a very different answer. Read more... summary aquarius tomorrow Star 8/10 A new interest is emerging and this could be precisely what your hungry mind has been looking for. There could be hidden financial issues or considerations attached so be prepared to have to spend or invest in way...
Cancer Jun 22 − July 22 Alias: Alias: The Crab July 27 (27/07) daily cancer horoscope: summary cancer daily Star 9/10 You could believe a need exists to tell someone more than they need to know about an intensely personal matter. Theres no need to go into the nitty gritty details; providing someone with the basic facts is enough for them to draw accurate conclusions. Conversations and exchanges are far more helpful if theyre kept simple. Dont feel obliged to go beyond conversational duty in any way now. Read more... summary cancer tomorrow Star 10/10 A bit of discretion and restraint might be needed on your part, especially where allowing others to have insight into what youre thinking or feeling is concerned. You might believe you must start from the very beginning and offer det...
Comments
Post a Comment