Canh gà nấm đông cô là món ăn ngon và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Món canh có thịt gà chín mềm dai, nấu cùng nấm đông cô, nấm linh chi nâu, kỷ tử... rất thơm ngon. Cách nấu canh gà nấm đông cô cũng khá đơn giản. Chịu khó hầm canh gà trên ở lửa nhỏ thì món canh sẽ đậm đà hơn.
Rửa sạch thịt gà, chặt nhỏ, ngâm thịt gà trong nước một lúc để loại bỏ máu rồi vớt ra, để riêng. Cạo sạch vỏ gừng, rửa sạch cắt lát mỏng. Ngâm nấm đông cô vào nước cho nở rồi thái làm tư mỗi nấm. Rửa sạch nấm linh chi nâu. Cho tất cả nguyên liệu vừa sơ chế (từ nấm linh chi nấu và kỷ tử) vào nồi, đổ vào khoảng 1-1.5 lít nước.
Nêm vào nồi canh gà nấm đông cô gồm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh rượu vang. Đậy kín nắp vung lại đun sôi rồi chuyển sang lửa vừa, đùn tiếp trong 40 phút.
Thêm nấm linh chi nâu vào nồi canh gà nấm đông cô, đậy nắp và đun tiếp 10 phút. Sau đó vào 10g kỷ tử, nấu canh gà khoảng 5 phút nữa là xong. Nêm gia vị ít hạt nêm cho vừa miệng nhé.
Canh gà nấm đông cô nóng hổi là món ngon dễ làm tại nhà, thích hợp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Do hầm canh gà trong thời gian dài nên thịt gà chín mềm, ngấm các hương liệu ăn rất thơm và ngon.
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer June 20 (20/06) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 10/10 All that might matter to you is a belief that youve drawn a certain conclusion or formed a particular opinion that removes doubt or uncertainty from a puzzling scenario. However, you might need to be honest with yourself about whether youve really given the matter proper consideration or pursued an easy option. A combination of honesty and deeper thinking could reveal a very different answer. Read more... summary aquarius tomorrow Star 8/10 A new interest is emerging and this could be precisely what your hungry mind has been looking for. There could be hidden financial issues or considerations attached so be prepared to have to spend or invest in way...
"civilized" timely 166 Likes 19 Comments Ashley Taggart Monalisa Basu I am from Germany, which is on Europe and many Americans point to for the benefit of social-capitalism and I have to tell you: I have never seen free breakfast in schools. Free lunch? Sometimes, not always, was bad most of the time. But never free breakfast Menk Maniz Angie Parker-Brown I usually had my...
Comments
Post a Comment